English version of this blog:
http://cristina-kitchen.blogspot.com/

joi, 5 februarie 2009

Friptura din carne tocata



  • 500 g carne tocata
  • 5 oua
  • 1/2 leg patrunjel
  • 10 ciuperci
  • o felie de paine inmuiata in lapte
  • sare
  • piper
  • cimbru

Carnea se amesteca cu un ou, painea, sare, piper, cimbru.
Ouale ramase (patru) se fierb tare si se taie in patru.
Patrunjelul se spala.
Carnea se intinde in forma de dreptunghi. Se adauga feliile de ou, patrunjel si ciuperci feliate. Se pune in tava unsa cu margarina, in cuptor.

Niciun comentariu: